11日下午，習(xí)近平總書(shū)記來(lái)到廣東省茂名市，走進(jìn)高州市根子鎮(zhèn)柏橋村。他先后察看荔枝種植園、農(nóng)業(yè)合作社，對(duì)鄉(xiāng)親們靠發(fā)展荔枝特色產(chǎn)業(yè)推動(dòng)鄉(xiāng)村振興表示肯定。習(xí)近平指出，這里是“荔枝之鄉(xiāng)”，發(fā)展荔枝種植有特色有優(yōu)勢(shì)，是促進(jìn)共同富裕、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的有效舉措，農(nóng)村特色產(chǎn)業(yè)前景廣闊。

　　蜂業(yè)是生態(tài)農(nóng)業(yè)和設(shè)施農(nóng)業(yè)的重要組成部分，被譽(yù)為綠色產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)之翼。蜜蜂授粉對(duì)荔枝、龍眼的增產(chǎn)提質(zhì)作用非常明顯，據(jù)中國(guó)農(nóng)科院蜜蜂研究所、福建農(nóng)林大學(xué)研究：蜜蜂授粉后荔枝的座果率可提高7倍、單果重提升6%、含糖量提高1.7%;龍眼的座果率可提高3倍、單果重提升5%。

　　日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等十一部門(mén)聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于培育傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)意見(jiàn)》(下稱(chēng)《指導(dǎo)意見(jiàn)》)。除了具體的發(fā)展目標(biāo)和重點(diǎn)任務(wù)，《指導(dǎo)意見(jiàn)》還推出了“全國(guó)美食地圖”?？梢哉f(shuō)，這就是一份妥妥的官方認(rèn)證“吃貨線路圖”。其中，廣東茂名荔枝龍眼蜜源基地上榜。

　　據(jù)悉，茂名高州荔枝種植面積59萬(wàn)畝，龍眼種植面積32萬(wàn)畝，是世界“儲(chǔ)良龍眼”發(fā)源地，全國(guó)荔枝生產(chǎn)第一縣、全國(guó)龍眼生產(chǎn)第一縣，也是全國(guó)種植業(yè)“三品一標(biāo)”基地(根子鎮(zhèn)荔枝基地)和全國(guó)農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控示范縣，蜜源豐富而優(yōu)質(zhì)，蜂業(yè)資源優(yōu)勢(shì)得天獨(dú)厚。

　　每年3月荔枝花開(kāi)，萬(wàn)名高州蜂農(nóng)用心釀造這項(xiàng)“甜蜜產(chǎn)業(yè)”。

萬(wàn)千蜂農(nóng)相約“中國(guó)荔都”

　　日前，在高州市根子鎮(zhèn)元壩村的荔枝林里，高州市景旭養(yǎng)蜂專(zhuān)業(yè)合作社的社長(zhǎng)吳星亮正忙著帶領(lǐng)社員細(xì)心地檢查蜂箱，裝車(chē)準(zhǔn)備轉(zhuǎn)移到隔壁的分界鎮(zhèn)、沙田鎮(zhèn)。

　　荔枝花期已經(jīng)進(jìn)入尾聲，他們要趕在這一輪的冷空氣和降雨前轉(zhuǎn)移到龍眼林中，開(kāi)始釀造桂圓蜜。“蜂農(nóng)嘛，就是逐花而行?！眳切橇磷鳛椤袄洗蟾纭泵磕陰е鐔T到全國(guó)各地追逐花期，每到春天，家鄉(xiāng)的荔枝花、龍眼花就是召喚他回家的最美信號(hào)。

　　“阿亮，這樣的行情，我感覺(jué)我還可以再多養(yǎng)幾十箱!”操著廣西口音的蜂農(nóng)謝文明是合作社的老社員，還是吳星亮的忠實(shí)“粉絲”。3月10日，他帶著一百多個(gè)蜂箱來(lái)到根子鎮(zhèn)，與之隨行的還有一幫同鄉(xiāng)，“每年3月都到這里，已經(jīng)十幾年了，高州荔枝蜜又多又好，今年有四十多戶(hù)鄉(xiāng)親跟著我過(guò)來(lái)?！?/p>

　　雖然近日突如其來(lái)的冷空氣與連綿春雨讓今年的采蜜期比往年短了一點(diǎn)，但謝文明仍舊對(duì)這份甜蜜事業(yè)充滿(mǎn)了信心。

　　3月荔枝花開(kāi)，4月龍眼花接續(xù)。廣袤的荔枝花、龍眼花催生了本地農(nóng)戶(hù)的養(yǎng)蜂事業(yè)。本地蜂業(yè)公司、養(yǎng)蜂專(zhuān)業(yè)合作社涌現(xiàn)，吸引著全國(guó)各地蜂農(nóng)前來(lái)采蜜，時(shí)間長(zhǎng)的有十幾年，短的則有六七年。

　　“根子人民都很好，我們過(guò)來(lái)采蜜果農(nóng)分文不收，免費(fèi)提供果林，政府也有行業(yè)引導(dǎo)?！敝x文明說(shuō)，高州對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的重視，荔鄉(xiāng)人民對(duì)外地蜂農(nóng)的善意，讓他感受到家一般的溫暖。

小蜜蜂撬動(dòng)10億元富民產(chǎn)業(yè)

　　什么樣的產(chǎn)業(yè)能讓萬(wàn)名蜂農(nóng)甘之如飴?小小蜜蜂如何撬動(dòng)10億元富民產(chǎn)業(yè)?

　　一方面，近年來(lái)高州依托荔枝、龍眼等國(guó)家、省級(jí)特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，不斷提高果林標(biāo)準(zhǔn)化管理和生產(chǎn)水平，使荔枝林、龍眼林成為天然的養(yǎng)蜂優(yōu)勢(shì)區(qū)，優(yōu)質(zhì)蜂蜜產(chǎn)區(qū)。2020年來(lái)，荔枝種植面積增加4萬(wàn)畝，荔枝品種增加10種以上，原料品種不斷豐富、規(guī)模不斷壯大。

　　“高州荔枝這塊金字招牌，為高州荔枝蜜也鍍上了一層金?！眳切橇两榻B，得益于省、茂名“12221”市場(chǎng)體系建設(shè)，高州荔枝品牌價(jià)值破百億，這也助力“高州荔枝蜜”獲得更廣闊的市場(chǎng)。

　　另一方面，高州市政府支持成立高州市養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)、蜂產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟等中介組織，帶動(dòng)養(yǎng)蜂業(yè)進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化生產(chǎn)。扶持54家企業(yè)和農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社發(fā)展規(guī)模養(yǎng)蜂，其中，振華蜂業(yè)公司已成為全省蜂業(yè)龍頭企業(yè)，年銷(xiāo)售額約2000萬(wàn)元。

　　推廣“企業(yè)+合作社+專(zhuān)業(yè)戶(hù)+蜂農(nóng)”經(jīng)營(yíng)模式，吸納90%以上的蜂農(nóng)入社，抱團(tuán)發(fā)展。合作社通過(guò)基地示范、定期組織集中和分散培訓(xùn)，專(zhuān)業(yè)戶(hù)參與管理，引導(dǎo)蜂農(nóng)科學(xué)養(yǎng)蜂，提高蜂蜜產(chǎn)量和質(zhì)量。圍繞養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)不斷延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展包括養(yǎng)蜂、采蜜、加工、電商、特色旅游等業(yè)態(tài)，實(shí)現(xiàn)荔枝產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民持續(xù)增收。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前，高州飼養(yǎng)蜜蜂20萬(wàn)群，從業(yè)人員1萬(wàn)人，年產(chǎn)蜂蜜上萬(wàn)噸，蜂產(chǎn)品年產(chǎn)值達(dá)10億元。蜂產(chǎn)業(yè)示范區(qū)已逐步形成。

打造全國(guó)優(yōu)質(zhì)荔枝蜜源基地

　　“這是我們的蜂巢蜜，蜂巢蜜的吃法很有意思，我來(lái)給大家展示……”在高州市甜蜜美養(yǎng)蜂專(zhuān)業(yè)合作社的直播間內(nèi)，社長(zhǎng)林常珍正帶領(lǐng)社員們通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)推介高州荔枝蜜系列產(chǎn)品。

　　貨架上荔枝蜜酵素、蜂蜜醋、養(yǎng)生茶等產(chǎn)品琳瑯滿(mǎn)目。新產(chǎn)品搭載新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)手段，讓林常珍走在荔枝加工產(chǎn)業(yè)鏈、荔枝銷(xiāo)售的前列。

　　養(yǎng)蜂釀蜜是一項(xiàng)“游牧”的事業(yè)，干事創(chuàng)業(yè)環(huán)境決定了收入與產(chǎn)出。加快產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，打造優(yōu)勢(shì)品牌是發(fā)展壯大產(chǎn)業(yè)的必然要求。

　　高州邀請(qǐng)蜂業(yè)專(zhuān)家研制蜂蜜深加工技術(shù)，鼓勵(lì)企業(yè)開(kāi)發(fā)蜂蜜香皂、醋、唇膏，以及全省首款荔枝蜂蜜酵素等20多款深加工產(chǎn)品。

　　像林常珍、吳星亮這樣的高州新農(nóng)人，也是推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新引擎。他們根據(jù)市場(chǎng)需求，創(chuàng)新蜂蜜吃法，如蜂蜜蛋糕、牛奶蜂蜜等，為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步打開(kāi)年輕市場(chǎng)。

　　高州通過(guò)完善蜂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系，搭建蜂產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接平臺(tái)，支持建立標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，強(qiáng)化示范帶動(dòng)，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化飼養(yǎng)。規(guī)范行業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)“統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一銷(xiāo)售”四個(gè)統(tǒng)一，同時(shí)加強(qiáng)誠(chéng)信與品牌建設(shè)，打響高州荔枝蜜品牌。

　　“一手抓生產(chǎn)，一手抓市場(chǎng)，把市場(chǎng)挺在生產(chǎn)前”，這是高州在荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)發(fā)展上的經(jīng)驗(yàn)，如今再次成功應(yīng)用在養(yǎng)蜂釀蜜這項(xiàng)甜美事業(yè)上。高州正以打造全國(guó)優(yōu)質(zhì)荔枝蜜源基地為抓手，助力荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)農(nóng)民多渠道增收。

　　來(lái)源：人民日?qǐng)?bào)、南方日?qǐng)?bào)